早在2005年，彼时宁波大学建校还不到20年，沈世伟便促成了学校与法国昂热大学签署合作协议，于同年9月合作开展基于学分互认的旅游管理专业中法双文凭项目，并任项目负责人，这也被追溯为宁波大学昂热大学联合学院的办学源头。

5年之后的2010年6月，沈世伟协调申报的宁波大学与法国昂热大学合作举办旅游管理专业本科教育项目获教育部批准，成为教育部依据中外合作办学条例批准举办的全国首批10个本科以上教育项目之一。

2013年8月，宁波大学中法合作办学进一步“升级”。沈世伟牵头申报的宁波大学与法国昂热大学合作举办旅游管理专业硕士研究生教育项目获教育部批准，成为浙江省首个中外合作双文凭双学位硕士研究生项目。

2017年3月，多年合作办学结出新的硕果。在本科教育项目和研究生教育项目基础上，沈世伟牵头申报的中外合作办学机构宁波大学昂热大学联合学院获教育部批准，原有的宁波大学与法国昂热大学合作举办旅游管理专业本科和硕士研究生教育项目被纳入其中，再加上新批准举办的人文地理与城乡规划、服装与服饰设计2个中法合作专业，机构形成“3个本科+1个硕士研究生专业”的中法合作办学格局。 

2025年，双方达成在宁波大学举办法国旅游学博士学位项目、在法国昂热大学实施境外办学的合作意向，真正实现从引进来”到“走出去”的双向奔赴。

2025年昂热大学访华夏令营

学院的人才培养模式也颇具吸引力。学生在校期间实施中法两校“双注册”，拥有中法“双学籍”，所有科目合格的同学，毕业时可获得宁波大学和昂热大学两校文凭和学位。2008届旅游管理本科专业毕业生王儒英便是直接受益者，在昂热大学旅游管理专业硕士毕业后，她便一直深耕中法旅游管理领域，目前已经任法国上法兰西大区旅游发展委员会中国市场负责人，负责促进上法兰西大区对华经济、旅游、文化等领域的交流与合作。

学生在法国参加毕业典礼

“学院实施开放办学，推进中外教育资源融合，构建国际化教师团队，持续优化‘专业+法、英双外语’的复合型人才培养体系，为学生搭建国际化交流和深造发展平台。”沈世伟告诉记者。

此外，沈世伟教授还在中国、法国、罗马尼亚、摩洛哥等多地发起举办中欧国际旅游研讨会、中国与“一带一路”国家旅游高等教育国际研讨会等一系列品牌学术会议，将宁波大学的合作网络从法国扩展至西班牙、瑞士、希腊、罗马尼亚等欧洲国家以及摩洛哥等法语国家，并带领师生开展由浙江省卫健委举办的援非医疗队法语培训、国际研学互访等实践项目。

他曾获全国中外合作办学杰出贡献奖等多项荣誉，此次再获法国国家级荣誉，正是对他数十年如一日致力于搭建中法文化教育之桥的肯定与表彰。

法兰西共和国教育和学术骑士棕榈勋章由拿破仑一世于1808年创立，是法国学术与教育界最高荣誉勋章，也是唯一颁给文职人员的历史最悠久的荣誉。该勋章分为骑士、军官和统帅三个等级，专门授予在教育、学术及国际文化交流领域做出卓越贡献的人士。

沈世伟教授关心母校效实中学，支持效实中学校友会的工作。在2025年5月效实中学宁波校友会成立大会上，被推选为宁波校友会副会长，负责筹建宁波校友会高等教育俱乐部。

效实中学宁波校友会张建华会长等出席了沈世伟教授勋章授授予仪式。

沈世伟（1975.8-），1994年效实中学高中毕业。博士，教授，研究方向为国际旅游、遗产旅游、海滨海岛旅游、乡村旅游等。现为宁波大学昂热大学联合学院执行院长，中国史专业博士生导师、旅游管理专业硕士生导师；宁波市镇海区政协常委；民建宁波大学总支部主委。在国内外核心刊物发表论文50余篇，主持中国国家社科基金中华学术外译项目、法国外交部法中科研合作计划、浙江省哲社规划课题、浙江省自然科学基金课题等多项科研课题。